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Vamos a hablar de Tamaño
Seleccionar la olla arrocera del tamaño correcto para sus necesidades es una de las cosas más importantes que debe hacer al comprar una olla arrocera.
Elige una cocina que sea demasiado pequeña para ti y no podrás hacer suficiente arroz para satisfacer las necesidades de tus familiares y amigos (o incluso las tuyas).
Elija una olla arrocera que sea demasiado grande para sus necesidades significa que terminarás teniendo que cocinar demasiado arroz para tus necesidades.
Debe considerar el arroz que cocinará y luego verificar las capacidades del recipiente interno a continuación junto con las dimensiones físicas reales de la olla arrocera en comparación con el espacio de cocina que tiene disponible.
¿ Tamaño ¿De la olla arrocera?
Lo primero que debes considerar es el tamaño de la arrocera que necesitas. Las ollas arroceras vienen en diferentes tamaños, estos tamaños generalmente se denominan tamaños de taza o litros. Yum Asia vende varias ollas arroceras de diferentes tamaños (ver más abajo). Todas estas capacidades máximas son para arroz blanco crudo, la capacidad del arroz integral es menor debido a que se cocina/expande de manera diferente que el arroz blanco. A grandes rasgos, el tamaño de taza de una arrocera corresponde a para cuántas personas cocinas, sin embargo, también depende de la cantidad de arroz que sueles cocinar por persona. A menudo, la taza medidora de arroz que se proporciona con las ollas arroceras es de 180 ml. REl hielo se mide tradicionalmente en términos de volumen (ml) en lugar de peso (g). Consulte a continuación para obtener más información al respecto.
A continuación se muestra nuestra guía de capacidad para los tamaños de taza de olla arrocera más populares. Puedes ver las cantidades relativas de arroz cocido y crudo que se pueden preparar para cada capacidad. Los volúmenes muestran las cantidades de arroz cocido y crudo, por lo que también debe considerar si va a entretener a la gente o si desea cocinar más para los almuerzos; de ser así, debe tener esto en cuenta en el tamaño que desea comprar.
Guía de tamaños de olla arrocera
| Capacidad | Arroz blanco crudo | Arroz blanco cocido | Arroz integral crudo | Arroz Integral Cocido | multicocinero | Número de personas |
| 1 taza de | 180ml | ~360ml | ~90ml | ~270ml | - | 1 |
| 2.5 taza de | 450ml | ~1350ml | ~270ml | ~810ml | ~900ml | 1 - 2 |
| 3.5 taza de | 630ml | ~1890ml | ~360ml | ~1260ml | ~1300ml | 1 - 3 |
| 4 taza de | 720ml | ~2160ml | ~720ml | ~1440ml | ~1400ml | 1 - 4 |
| 5.5 taza de | 1000ml | ~3000ml | ~720ml | ~2000ml | ~2100ml | 1 - 5 |
| 8 taza de | 1500ml | ~4500ml | ~1000ml | ~3000ml | ~3300ml | 1 - 8 |
| 10 taza de | 1800ml | ~5400ml | ~1500ml | ~3600ml | - | 1 - 10 |
Entonces que es ¿La taza medidora de arroz?
Una taza medidora de arroz no se correlaciona con una taza medidora que usamos en la cocina occidental, donde 1 taza equivale aproximadamente a 250 ml.
El ir o taza es un unidad tradicional japonesa basado en el ge que es igual a 10 shaku o 1⁄10 sho. En el año 1891 se equiparaba oficialmente con 2401/13310 litros. El ir es la cantidad tradicional que se utiliza para una ración de arroz y una taza de sake en la cocina japonesa.
Aunque ir ya no se utiliza como unidad oficial, 1-ir tazas medidoras o sus 180ml métrico Los equivalentes a menudo se incluyen con las ollas arroceras premium modernas y es lo que se usa con las ollas arroceras que vendemos en Yum Asia.
¿Mantenerse al día? Bueno, ya casi llegamos. Aquí es donde llegamos a la prima moderna. Tazas medidoras para olla arrocera con una capacidad de 180m.l. La escala de estas tazas medidoras llega hasta 160 ml, pero en realidad es de 180 ml. Cómo es esto ¿Tu puedes preguntar? Esto se debe a que se supone que debes llenar la taza hasta el borde (borde) con arroz y nivelarla con palillos o un cuchillo para obtener la medida completa de 180 ml.
Las tazas medidoras de arroz pueden verse ligeramente diferentes con diferentes colores, formas y marcas, pero generalmente todas son de este tamaño estándar y la nivelación hacia arriba es la forma precisa de obtener el volumen correcto de arroz. Entonces, cuando lo llenes con arroz, obtendrás una taza medidora llena de 180 ml. No olvides llegar hasta el borde y luego nivelar el arroz.
Por qué usar Volumen y no peso ¿Para medir la capacidad?
El método preferido para medir el arroz es el volumen más que el peso. ¿Por qué? Esto se debe a que no todo el arroz pesa lo mismo. ¡Al cocinar arroz, es fundamental que la proporción de arroz y agua sea exacta para cocinar el arroz a la perfección!
El peso varía según el tipo de grano (largo, grosor) y la humedad de los granos y también puede variar entre lotes de arroz según la edad o la nueva cosecha.. Esto dificulta la coherencia entre la cocción y los lotes de arroz.
Esto significa, por ejemplo, que una taza medidora llena de arroz jazmín blanco de nueva cosecha puede pesar de manera muy diferente a una taza medidora llena de arroz basmati añejo, etc. El arroz basmati suele tener menos contenido de humedad que el arroz jazmín y tiene un grano más alargado, por lo que pesan de forma diferente entre sí.
Al utilizar el volumen en un recipiente de tamaño fijo (la taza medidora de arroz), se pueden medir repetidamente volúmenes similares de granos de arroz. Esto es útil ya que las ollas arroceras están calibradas para proporciones fijas de volumen de arroz y agua. La variable de agua en casi todas las ollas arroceras está configurada en la medida tradicional de 180 ml de agua como una taza medidora de arroz. ¡Cuanto mejor controle estas dos variables, con mayor precisión podrá obtener un arroz perfecto y consistente!
Considere la olla arrocera Tamaños físicos
Otro factor a considerar son las dimensiones reales del recipiente de la arrocera y de la bandeja para cocinar al vapor (si su arrocera las tiene).
Dimensiones
| OLLA ARROCERA | TAMAÑO DEL TAZÓN INTERNO | CAPACIDAD COMPLETA DEL TAZÓN | TAMAÑO DE LA CESTA DE VAPOR | TAMAÑO DE LA UNIDAD DELANTERO HACIA ATRÁS | ANCHO DE LA UNIDAD DE LADO A LADO | ALTURA DE LA UNIDAD DEL PISO HACIA ARRIBA |
| Tsuki (2.5 taza) | TBC | 1600ml | NA | 23.6 cm | 27 cm | 20 cm |
| Panda (3.5 tazas) | 11 cm (alto) x 15 cm (ancho) | 2000ml | 3.7 cm (alto) x 14 m (ancho) | 30 cm | 22.5 cm | 21 cm |
| Fuji (4 taza) | 10 cm (alto) x 18.5 cm (ancho) | 3000ml | 3.7 cm (alto) x 17 cm (ancho) | 30 cm | 30 cm | 23 cm |
| Kumo (5.5 taza) | 10.5 cm (alto) x 18.7 cm (ancho) | 3000ml | 7 cm (alto) x 17.8 cm (ancho) | 25 cm | 25 cm | 26 cm |
| Sakura (8 taza) | 12.5 cm (alto) x 21 cm (ancho) | 4400ml | 5 cm (alto) x 20.5 cm (ancho) | 39 cm | 29 cm | 24 cm |
| Bamboo (8 taza) | 12.5 cm (alto) x 21 cm (ancho) | 4000ml | 5 cm (alto) x 20.5 cm (ancho) | 37 cm | 27 cm | 24 cm |
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8 preguntas: tarda 3 minutos en completarse
PREGUNTAS FRECUENTES
Las tazas de arroz son tradicionalmente de 180 ml (g), pero tenga en cuenta que esto llega hasta el borde (parte superior) de la taza de arroz. Si bien la escala de las tazas de arroz llega a 160 ml, la capacidad de la taza es en realidad de 180 ml o 180 g cuando está completamente llena.
Entonces, cuando lo llenes con arroz, obtendrás una taza medidora llena de 180 ml. No olvides llegar hasta el borde y luego nivelar el arroz.
Puedes usar el incorporado Comparar característica de nuestro sitio web'. Cada olla arrocera tiene un ícono de comparación en el que puedes hacer clic. Alternativamente, puedes consultar nuestra página de comparación de ollas arroceras. haga clic aquí
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